Azienda

La nostra Azienda ha iniziato l’attività nei primi anni ’60 con il commercio dei semi per l’agricoltura. Le relazioni commerciali di lunga data da parte del nostro amministratore delegato ci hanno consentito di sviluppare una notevole esperienza sia per quanto riguarda l’acquisto dei prodotti che per la selezione delle aziende fornitrici.

Dopo diversi anni di crescita e di nuovi investimenti, l’Azienda ha sviluppato anche l’importazione, la lavorazione e commercializzazione dei semi di zucca, mirtilli, funghi, noci, pinoli, arachidi e frutta secca in genere dedicando uno spazio anche alla produzione biologica.

Dal 1994 si è aggiunto il commercio del baccalà secco e salato e a filetti, importato dai paesi del Nord Europa insieme a tonno e ad altri prodotti ittici conservati.

L’Azienda si impegna a mantenere i rapporti di stretta collaborazione con i propri fornitori scelti accuratamente nel corso degli anni, i quali garantiscono il controllo diretto della produzione e la regolarità delle specifiche qualitative dei prodotti.

Dopo anni di crescita e di investimenti l’Azienda ha sviluppato la commercializzazione di prodotti biologici provenienti da coltivazioni spontanee in Ucraina, raccolte, selezionate e confezionate in loco.

L’Azienda dispone di tutte le autorizzazioni sanitarie, del bollo di riconoscimento CEE ed è assoggettata alla procedura dell’HACCP. All’interno dello stabilimento lo stoccaggio delle merci avviene sempre in bancali e, in base al tipo di prodotto, sistemate in celle frigorifere con temperatura controllata a -20° per quanto riguarda i prodotti surgelati e a +2° / +6° a seconda che si tratti di baccalà o per il mantenimento nella stagione estiva della frutta secca.